Семейный парапсихолог Татьяна, Екатеринбург

Помогаю обрести душевное спокойствие и радость в жизни...

  О себе       Услуги       Отзывы


Главная / Здоровье / Кулинарные рецепты

Постные салаты

Салат из тыквы с медом

300 г тыквы, 1 репа или брюква, 2 яблока, 3-4 ложки меда.
Сырую тыкву нарезать мелкими кубиками, смешать с медом и оставить на 35-40 минут. Яблоки без сердцевины, репу или брюкву нарезать мелкими кубиками, соединить с тыквой, хорошо перемешать.

Армянский салат из баклажанов с помидорами

400 г баклажан, 400 г помидор, 100 г перец сладкий, 200 г лук репчатый, 1 ч. ложка уксуса, перец черный молотый, соль, зелень.
Очищенные баклажаны нарезать кусочками, посыпать солью и дать постоять 15-20 минут. Промыть водой, слегка отжать. Помидоры нарезать кружочками, перец колечками. Лук нашинковать. Подготовленные баклажаны обжарить с луком на растительном масле. Выложить баклажаны в салатник, добавить помидоры, перец. Приправить уксусом, солью, перцем, перемешать. Посыпать зеленью.

Армянский салат из баклажанов с помидорами
Армянский салат из баклажанов с помидорами

Креветочный салат

Креветки свежемороженые очищенные - 200 г, шампиньоны свежие - 200 г, лук репчатый - 2 шт., масло растительное - 4 ст. ложки, половина лимона.
Креветки варить в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты, добавить 2 кружочка лимона. Грибы промыть, нарезать ломтиками и обжарить на части масла до готовности. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на оставшемся масле до золотистого цвета. Креветки, грибы и лук соединить, перемешать и заправить маслом. Перед подачей украсить зеленью и дольками лимона.

Постный креветочный салат
Креветочный салат

Салат "Апельсины по-мароккански"

Апельсины - 5 шт., лук репчатый красный - 1 шт., мед - 1 ст. ложка, сок лимонный - 2 ст. ложки, масло оливковое - 1 ст. ложка, орешки кедровые - 30 г, маслины без косточек - 80 г, зелень петрушки рубленная - 2 ст. ложки, соль.
Апельсины очистить, нарезать кружочками и уложить на блюдо. Лук и маслины нарезать кольцами, выложить на апельсины. Посыпать зеленью. Для соуса соединить мед с лимонным соком, добавить масло и перемешать. Полить салат полученным соусом и поставить в холодильник на 1 час. Кедровые орешки обжарить, постоянно помешивая, в течение двух минут. Перед подачей посыпать салат орешками.

Постный салат Апельсины по-мароккански
Салат "Апельсины по-мароккански"

Пикантный салат с хурмой

Лук репчатый красный - 2 шт., хурма - 4 шт., яблоко - 1 шт., сок лимонный - 1 ст. ложка.
Для соуса: масло оливковое - 2 ст. ложки, уксус тархуновый - 1 ч. ложка, сахар.
Лук нашинковать соломкой и обдать кипятком. Хурму и яблоко очистить, нарезать ломтиками и обрызнуть соком лимона. Для соуса масло смешать с уксусом, сахаром и соевым соусом. При подаче подготовленные ингредиенты выложить на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, и полить приготовленным соусом.

Пикантный постный салат с хурмой
Пикантный салат с хурмой

Расскажите об этой странице друзьям


обновлено 26.11.2012


Здоровье
Ожоги
Ожоги
Три уровня речи
Три уровня речи
Сказание о визиографе
Сказание о визиографе
Лунные месяцы беременности
Лунные месяцы беременности
 
Психологические причины болезней
Психологические причины болезней
Правила приема пищи
Правила приема пищи
Сглаз
Виды негативных воздействий
Гиппокамп и консолидация памяти
Гиппокамп и консолидация памяти
 
Cоветы мудрецов Непала
Cоветы мудрецов Непала
Как убрать морщины вокруг глаз
Как убрать морщины вокруг глаз
Враги иммунитета
Враги иммунитета
Цвет овощей и фруктов
Цвет овощей и фруктов
 
Автоматизация общества
Автоматизация общества
Минералы
Минералы
Мемы и вирусы сознания
Мемы и вирусы сознания
Массаж стоп
Массаж стоп

 

 

Бог        Любовь        Свобода        Время        Семья        Здоровье        Учеба        Притчи        Просветление        Фото        Юмор        Избранное


Карта сайта    © Kevah.ru